je n’ai pas de référence particulière à conseiller, mais il en existe de nombreux modèles
Mais en cherchant les termes « Flow switch » ou flussostat ou « commutateur débit » 
les grandes marques comme Hayward, Astral ou Zodiac ou SIKA en fabriquent.
Il y a aussi ce type de capteur qui peut se monter sur un bypass
ou 
Harwil
Les prix vont de 35 à 80€ généralement, ce qui reste bien moins cher qu’un débitmètre analogique.