Bonjour,
voici un lien qui permet de rendre les produits Sonoff pilotables par IPX800, sans passer par le Cloud.
. Il concerne le relais Sonoff, mais s’applique à tous leurs produits 
Pour les modèles S20 ou S26 il existe des tuto spécifiques sur internet.
https://www.jeedom.com/forum/viewtopic.php?t=38670
https://projetsdiy.fr/hacker-prise-connectee-sonoff-s20-super-smart-plug-espeasy-rules/
Pour vous aider, vous avez également quelques articles dans le wiki, vous expliquant comment reprogrammer un ESP8266 (base de tous les produits Sonoff)
https://gce.ovh/wiki/index.php?title=Tutoriaux#Relais_WIFI_avec_un_ESP8266
cdt